Un bon départ pour des rendements carcasse plus élevés

L’adage « un bon départ pour une bonne fin » est vrai pour les descendants TN Duroc. Dès la naissance, ils font preuve de vigueur, d’une forte immunité et d’une résilience qui leur permettent de surmonter les challenges de santé et autres. Il en résulte une production constante et uniforme.

L’expression du potentiel génétique pour le développement musculaire

Une production ininterrompue conduit à des porcs en meilleure santé et leur permet d’exprimer pleinement leur potentiel génétique dans leur développement musculaire. Grâce à une efficacité alimentaire optimisée, l’énergie et les nutriments sont consacrés au développement musculaire plutôt qu’au dépôt de gras, qu’à la récupération après une maladie, qu’à des conditions de vie moins optimales ou qu’à d’autres challenges.

Des essais scientifiques en élevage comparant le TN Duroc à d’autres lignées Duroc démontrent l’impact de cet avantage : les descendants TN Duroc atteignent des rendements carcasse supérieurs de 0,2 à 0,9 %, ce qui se traduit par une différence mesurable dans la valeur de la carcasse. Voir graphique ci-dessous.

Adapté au marché canadien

Les objectifs de sélection du TN Duroc sont spécifiquement conçus pour répondre aux besoins du marché Canadien, en mettant l’accent sur les coupes à haute valeur comme le flanc et les côtes. Grâce à des technologies de pointe, comme la tomodensitométrie (CT-Scan), l’apprentissage automatisé et d’autres techniques de sélection avancées, notre progrès génétique est continu. Ces innovations nous permettent d’évaluer virtuellement la composition de la carcasse d’un verrat sans avoir à le tuer et le découper. Ce qui permet une sélection plus précise pour la valeur de la carcasse. Chaque nouvelle génération bénéficie de ces avancées, ce qui renforce encore l’impact de la Vitalité Précoce.